
相州小田原は古来より梅の産地として、日本でも有数の名生産地です。江戸の昔より箱根越えのおむすびやその薬効のために、梅干は珍重されてきました。
現代では食生活に酸性食品が多くなったことで、今また梅干の持つアルカリ性が脚光を浴びており、お客様にも大変喜ばれています。
古来よりの製法をそのままに、塩分を控えめにし、土蔵にて三年寝かせることで塩分もまろやかにしました。天然塩使用の藤屋の梅干をどうぞご賞味ください。

藤屋からのお知らせ
- メンテナンスのお知らせ 2022-08-09
- 店主より 梅干の価格に関するお知らせでございます。 2022-04-19
- お待ちかね~本格かつお 老舗乾物の鰹節としそ梅のコラボ 2022-02-24

本格三年漬の梅はまろやかで、とても食べやすかったです。
デトックス効果も望めるそうなので、毎日少しずつ食べています。
北海道札幌市
会社員
ご飯には勿論、お弁当にぴったり!
特に小梅干はお弁当箱のサイズにも合います
神奈川県秦野市
主婦
酸っぱすぎずほどよい塩分で表皮も柔らかく
とても美味しい梅干しでした
神奈川県足柄上郡松田町
会社員
梅の品揃えが豊富で、試食もできるので
好きな梅干しを見つけることが出来ました
神奈川県小田原市
女性
今まで梅干は酸っぱくて苦手でしたが、藤屋さんの梅は非常に美味しかったです。
熱中症対策にもなるので夏にはぜひおすすめしたいです。
神奈川県小田原市
主婦

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営業時間
平日 朝9時より夕方5時まで
土日・祝日 朝9時より夕方5時まで
※新型コロナウイルス感染症対策により時間を短縮して営業しております。詳しくはブログを御覧ください -
定休日
年中無休 - クレジットカード 不可
- 駐車場はございませんので近隣の駐車場をご利用下さい


梅干店
神奈川県足柄下郡箱根町湯本690-5
TEL:0460-85-5248

民芸店
神奈川県足柄下郡箱根町湯本699
TEL:0460-85-8071

温泉場店
神奈川県足柄下郡箱根町湯本639
TEL:0460-85-5668